Żelazo, hemoglobinę i witaminy z grupy B łączy wspólny mianownik – potencjalne możliwości produkowania czerwonych krwinek odpowiedzialnych za dostarczanie tlenu...
Do redakcji Biegania trafiła "Książka kucharska dla aktywnych" amerykańskich autorów. Zamiast po prostu zaserwować Wam kilka przykładowych przepisów, postanowiliśmy w...
Podobnie jak część hormonów, omega 3 są odpowiedzialne za przebieg wielu reakcji biochemicznych. Ponieważ organizm ludzki nie potrafi ich syntetyzować,...
Wpływa na naszą termoregulację, jest źródłem energii, umożliwia przyswajanie niektórych witamin - tłuszcz w diecie sportowca ma duże znaczenie. Pełni...
Rośliny strączkowe mają specyficzny i niezwykle wartościowy skład odżywczy. Od pozostałych warzyw różni je przede wszystkim wysoka zawartość białka oraz...