Dołącz do nas na Facebooku i zgarnij więcej - czekają na Ciebie konkursy z nagrodami: pakiety startowe, sprzęt i nie tylko. Jeden z nich właśnie trwa! A także duża dawka motywacji, informacji i wiedzy.
Świat sportu i biegania
Biegaczem jestem i nic co ludzkie nie jest mi obce – ta luźna parafraza słów Terencjusza świetnie odnosi się do podstawowych praw rządzących naturą. Możemy przesuwać granice ludzkiej wytrzymałości, bić rekordy i dokonywać rzeczy zdawać by się mogło niemożliwych. Wciąż jednak pozostajemy ludźmi, którzy wobec fizjologii pozostają czasem bezsilni. Jak (i czy) możemy sprawić, aby […]
Chociaż biegacze na ogół lubią jesień ze względu na to, że jest to dogodny okres startowy, jest to również czas wzmożonych infekcji. Na szczęście swoją odporność można wzmocnić, a jednym z naszych sprzymierzeńców może być odpowiednia dieta.
Głównym paliwem dla organizmu podczas długotrwałych wysiłków wytrzymałościowych jest glikogen. Od ilości tego materiału energetycznego zgromadzonego w mięśniach i wątrobie uzależnione są zdolności wysiłkowe. W skrócie – im więcej, tym lepiej. Ładowanie węglowodanów ma na celu zmaksymalizowanie zasobów glikogenu poprzez zwiększenie spożycia tego makroskładnika. Najczęściej rekomendowane wartości to 8-10g węglowodanów na kg/masy ciała, czasem pojawia […]
Wszelkie prawidła dietetyczne głoszą, że ostatni posiłek należy zjeść na 2–3 godziny przed snem. Jednak co zrobić, gdy trening realizujemy późnym wieczorem? Na to pytanie odpowiada dietetyk Nice To Fit You – Olga Maj. Przede wszystkim należy sobie zdać sprawę, że bieganie wieczorem nie jest idealną porą w przypadku, jeśli naszym głównym celem jest odchudzanie. […]
Podczas jakich treningów powinniśmy sięgnąć po węglowodany, dlaczego warto pić izotoniki i co daje nam jedzenie ryb? Przedstawiamy garść porad od Aleksandry Bykowskiej – dietetyka sportowego.
Zapewne słyszałeś o niebieskich strefach, czyli miejscach na ziemi, gdzie odsetek stulatków jest bardzo wysoki, a całą populację charakteryzuje długie i zdrowe życie. Jednym z elementów wspólnych dla każdej z tych stref jest obecność warzyw strączkowych w codziennym menu. Często zapominamy o tym źródle białka, ale liczne badania wskazują, że włączenie strączków z powrotem do […]
Po co nam glikogen, co dobrego siedzi w bananach, w jaki sposób szybko dostarczyć sobie energii i co jeść dla lepszej regeneracji? Przygotowaliśmy abecadło dietetyczne dla początkujących biegaczy.
Dieta sportowca, takiego naprawdę sport uprawiającego, trenującego dużo i intensywnie, różni się znacznie od typowej, zdrowej diety “zwykłego śmiertelnika”. Ciało sportowca jest jak piec, który ma nagrzać dużą halę produkcyjną. Nie wykarmisz takiego drewnem do zdobiącego dom kominka, kupionym na stacji benzynowej.
Najczęściej kojarzą nam się z rodzinnym filmowym wieczorem, spotkaniem przy piwie oraz zaspokajaniem głodu w środku dnia i podjadaniem, ale tak naprawdę jeszcze dużo o nich nie wiemy. Mowa oczywiście o orzechach, czyli najbogatszych źródłach niezbędnych kwasów tłuszczowych, witamin, minerałów w tym żelaza, wapnia, potasu, magnezu, cynku, fosforu oraz aminokwasów i węglowodanów.
Garść pomysłów na kanapkę, innych niż klasyczna szynka-ser, owsianki, makarony, kombinacje warzyw, kasz i nasion, a wśród nich trochę egzotyki – bigos imbirowy czy zupa bananowa. Na rynku pojawiła się nowa książka o diecie roślinnej dla biegaczy, napisana przez dwójkę wegan i ultramaratończyków.
Pomarańczowa Pani, dostępna przez cały rok w naszych sklepach, nabiera największej wartości właśnie w okresie jesienno-zimowym. Marchew jest źródłem karotenów, witaminy C, z grupy B, a także cennych dla biegacza pierwiastków: żelaza, wapnia i miedzi. Dlaczego jeszcze warto po nią sięgnąć?
Często wolimy połknąć tabletkę z kompleksem witaminowo-mineralnym niż zjeść sałatkę, a przy najdrobniejszym przeziębieniu sięgamy po leki z reklam zamiast te, które kiedyś sporządzano z produktów spożywczych. Przyjrzyjmy się produktom z domowej, naturalnej apteki.
W drugiej części artykułu o sezonowych pysznościach ze straganów opowiemy o dobrodziejstwach warzyw – buraków, dyni, brokułów i jarmużu.
Sporo potasu, magnezu, cynku i witamin, silne przeciwutleniacze, związki o właściwościach przeciwzapalnych i przyspieszające regenerację – to kryje w sobie fasolka szparagowa w trzech różnych kolorach, w którą obfitują teraz stragany z warzywami. Przeczytaj dlaczego jeszcze warto po nią sięgnąć.
Dieta biegacza jest tematem gorącym jak świeżo zaparzona herbata. Zwolennicy różnych teorii są gotowi toczyć słowne batalie przez długie godziny, sypiąc argumentami często całkiem sprzecznymi. Mimo wszystko wśród zwycięzców znajdziemy ludzi, którzy żywią się zarówno dziczyzną jak i włoszczyzną. Jak się okazuje – znajdą się i tacy, którzy uważają, że czują się lepiej jeśli w żołądku mają absolutne minimum.
Przygotowanie domowych wysokoenergetycznych batonów jest równie proste, jak bieganie. Ich przyrządzenie poza podstawowym urządzeniem blendującym, dobrej jakości składnikami i głową pełną pomysłów, do ich przygotowania nie wymaga żadnych skomplikowanych przepisów oraz dodatkowych kuchennych rewolucji. A dodatkowo, sam kontrolujesz składniki – ich proporcje oraz dodatki. W efekcie otrzymujesz lekkostrawną, przed- lub potreningową przekąskę wyróżniającą się dużą gęstością odżywczą przy małej objętości porcji.
Wydawać by się mogło, że w sprawach żywienia sportowego nic mnie już nie zdziwi. Przetrwałem wszystkie możliwe mody – na cudowne preparaty z szerszenia i żółwia, na diety białkowe, tłuszczowe, kapuściane. Bez mrugnięcia okiem obserwowałem preparaty rzekomo podnoszące formę, wyciskane z żeń-szenia, alg morskich, płetwy rekina, ogona szczura, zielonej herbaty, pestek grejpfruta czy owocu acai. Ziewam, słysząc o kolejnych sposobach odrobaczenia, odkwaszenia czy odczulenia.
Wielu z nas, zwłaszcza biegaczy, stara się dbać i świadomie wybierać produkty, które później trafiają na nasz talerz. Mimo to współczesna żywność i tak jest wielkim wyzwaniem dla naszego układu immunologicznego! W kolejnym odcinku cyklu “Brzuch biegacza” opowiemy Wam o nietolerancjach pokarmowych. Skąd się biorą, na co wpływają, jak je rozpoznać i co robić?
Coraz to nowe badania potwierdzają, że początki praktycznie wszystkich schorzeń i chorób zaczynają się w jelitach… Przeświadczenie o tym, że jelita odpowiadają jedynie za proces trawienia jest wielce mylące! Prawie 2 kg mikroorganizmów je zamieszkujących, odpowiada może nie za wszystkie ale za zdecydowaną większość procesów zachodzących w naszym organizmie!
Quinoa czyli komosa ryżowa lub ryż peruwiański to coraz popularniejszy produkt na talerzach osób żywieniowo świadomych. Wbrew nazwie nie ma on nic wspólnego z tradycyjnym ryżem. Nie jest nawet zbożem… Od około 5000 lat te skrobiowe nasiona są znane i powszechnie uprawiane w krajach Azteków i Inków. Komosa ryżowa ma bardzo wysoką gęstość odżywczą czyli wysoką koncentrację składników odżywczych.
