Jesteś tu? Polub nas!

Dołącz do nas i zgarnij więcej - z okazji 20-lecia Magazynu Bieganie czekają na Ciebie konkursy z nagrodami: pakiety startowe, sprzęt i nie tylko.

Czytelnia Informacje prasowe Książki o bieganiu

„VEGENERATA BIEG PRZEZ KUCHNIĘ, CZYLI SZALONE MENU ULTRAMARATOŃCZYKA”

  • 22-02-2018
  • 0 Komentarzy

[h2]Co jeść przed, w trakcie i po bieganiu? Przemysław “Vegenerat” Ignaszewski zabiera nas na aktywny bieg przez wertepy, a także przez kuchnię, gdzie podpowiada, jak odżywiać się podczas morderczego wysiłku. [/h2] Przemysław „Vegenerat” Ignaszewski w swojej drugiej książce serwuje nam kolejną porcję biegowych i kulinarnych eksperymentów. Pokazuje, jak ważnym elementem każdej aktywności jest posiłek, podpowiada, […]

Kurczak z ryżem, lekkostrawny obiad dla biegacza. Węglowodany i białka Dieta

Dieta a kontuzje. Jak powinien odżywiać się biegacz?

[h2]W idealnym świecie kontuzje nie istnieją, w praktyce jednak każdy z nas prędzej czy później będzie musiał się z nimi zmierzyć. Kontuzja rujnująca przygotowania startowe to jeden z najgorszych sportowych scenariuszy, dlatego oprócz doboru odpowiednich technik z zakresu fizjoterapii, dobrze jest znać zasady żywienia, których zastosowanie przyspieszy powrót do pełnej sprawności.[/h2] Analizy przypadków pokazują jednoznacznie, […]

Dieta

Biegaczu, trenuj mięśnie i… jelita. Jak to zrobić?

[h2]„Trening czyni mistrza” – fraza jak mantra powtarzana zarówno w odniesieniu do nauki języka obcego, gry na instrumencie czy postępu sportowego. Solidne przygotowanie do startu w półmaratonie czy maratonie wymaga od biegaczy odbycia sporej ilości jednostek treningowych. To zwykle nie tylko bieganie, ale również trening siłowy, koordynacyjny czy inne jego typy. Trenujemy swoje mięśnie, trenujemy […]

Dieta Strefa kobiet

Dieta biegacza: skąd czerpać magnez, wapń, żelazo, potas? [PRZEWODNIK]

[h2]Prowadząc aktywny styl życia z pewnością przykładasz wagę do zdrowego odżywiania i zastanawiasz się nad tym jak zapewnić sobie wszystkie potrzebne składniki odżywcze. Biegacze w szczególności powinni zwrócić uwagę na to, aby w diecie nie zabrakło makro i mikro elementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania. Przed Tobą poradnik dotyczący naturalnej suplementacji minerałów.[/h2] Minerały dzielimy na makroelementy […]

Dieta Strefa kobiet

Domowy chleb żytni na zakwasie [PROSTY PRZEPIS]

[h2]By cieszyć się biegową mocą, musisz zdrowo jeść. Jednym z elementów diety wielu z nas, jest pieczywo. Dobry jakościowo chleb na zakwasie kupowany w sklepach, jest jednak stosunkowo drogi. Tymczasem w rzeczywistości jego wykonanie jest banalnie proste, a do tego tanie.[/h2] Domowy chleb nie wymaga dużo pracy, za to trzeba uczciwie przyznać, że jego wykonanie jest dosyć […]

Ciało biegacza

Anemia z perspektywy biegacza długodystansowego [WYWIAD]

[h2]Często się zdarza, że podczas intensywnego wysiłku opadamy z sił. To jest normalne u biegaczy długodystansowych, szczególnie podczas startów. Problem zaczyna się, gdy takie osłabienie pojawia się nie tylko podczas długo trwających zawodów biegowych, ale również na każdym treningu. [/h2] Bywa, że podczas ultramaratonu kilkukrotnie pojawiają się małe kryzysy, jednak po pewnym czasie, najczęściej po […]

Dieta

Zdrowe słodycze nie tylko dla biegaczy [PRZEPISY]

[h2]Sezon gorących startów mamy już za sobą, więc przyszedł czas na chwilowe wyciszenie, odwieszenie butów na kołek i poddanie się słodkim rozkoszom. W trakcie intensywnych treningów bardzo często odmawialiśmy sobie rarytasów w postaci ciastek, ciasteczek, czy też innych słodkości, ale teraz możemy sobie pozwolić na chwilową, niczym niepochamowaną rozpustę.[/h2] Nie oznacza to oczywiście, że musimy […]

Dieta

Dieta a oczyszczanie organizmu: czy detoks ma sens?

[h2]Termin „detoks” ma niewątpliwie ogromny potencjał marketingowy. Na blogach pojawiają się przepisy na detoksykujące koktajle z zielonych warzyw, prasa rozpisuje się o oczyszczających dietach, a w radio można usłyszeć reklamy ziołowych suplementów, które „pomagają oczyścić organizm ze złogów”. W tym wszystkim jest niestety sporo nieporozumień i nieostrych sformułowań.[/h2] Zacznijmy od tego, czym jest trucizna. Paracelsus […]

Dieta

Dieta biegacza: 3 przepisy na zdrowe koktajle

[h2]Lekki i pożywny posiłek dla biegaczy? Smoothies! Z dodatkiem produktów mlecznych czy totalnie roślinne – to zależy już od preferencji smakowych i wyborów żywieniowych. Dziś propozycja 3 prostych w przygotowaniu koktajli, które nie wymagają użycia kilkunastu składników do przygotowania.[/h2] [h3]Koktajl regeneracyjny[/h3] Za sprawą dodatku płatków jaglanych* staje się on skoncentrowanym źródłem węglowodanów. Sprawdzi się szczególnie […]

Dieta Informacje prasowe

Dieta bezglutenowa – szkodzi czy pomaga? [BADANIA]

  • 23-05-2017
  • 0 Komentarzy

[h2]Gluten był już uznawany za sprawcę wielu schorzeń i dolegliwości, ostatnio media kreują tezę, że wpływa także na osiągi sportowe. Czy rzeczywiście? Sprawdzamy![/h2] Mimo braku badań, niektórzy trenerzy podnoszą, że dieta bezglutenowa pozytywnie wpływa na wyniki osób uprawiających sport. Skąd taka wrogość do glutenu, skoro na celiakię cierpi jedynie 1 proc. naszej populacji? Nie wiedzieć […]

Dieta Strefa kobiet

Zupa krem z pieczonych szparagów [PRZEPIS OD JoKo]

[h2]Sezon na szparagi trwa krótko. A szkoda, bo są nie tylko pyszne, ale również bogate w wartości odżywcze. Nie macie pomysłu na wykorzystanie ich w kuchni? Oto przepis na zupę krem od Asi Kowalczyk, autorki bloga bieganizm.com.[/h2] Zielone szparagi są fenomenalne z trzech powodów: 1) jako, że w odróżnieniu od białych wyrastają ponad ziemię to […]

Dieta

Dieta biegacza: zdrowe grillowanie [PRZEPISY – RÓWNIEŻ DLA WEGAN]

[h2]Wraz z wiosną rozpoczyna się sezon na grillowanie. Czy jeśli chcemy zdrowo się odżywiać, musimy zrezygnować z tego typu potraw? Niekoniecznie. Warto jednak zapoznać się z kilkoma zasadami dobrego grillowania.[/h2] Klasyczna forma grillowania, niestety nie należy do najzdrowszych form obróbki termicznej. Zaraz zaraz… Przecież tak często się mówi, że podczas takiego procesu ogrzewania mięsa wytapia […]

Dieta

Pasta z “Jasia” z odrobiną magii od JoKo/Bieganizm [PRZEPIS]

[h2[Uwielbiam pastę z białej fasoli, bo jest sycąca i wartościowa, ale poczułam potrzebę poszukania nowego smaku, z lekko słodkawą nutą, ale i łamiącego delikatność fasoli samej w sobie. Tak oto powstało to szczególnie smakowite smarowidło.[/h2] Czasami w wyniku przypadku dokonuje się najlepszych odkryć. Należę do takich osób, której w kuchni przytrafiają się “eureki”. Byłam w […]

Odkwaszanie może Cię zabić!

W poniższym felietonie wyjaśniam, dlaczego liczne informacje o “zakwaszeniu” i “odkwaszaniu”, atakujące z internetowych mediów, są manipulacją. Pokazuję, jak to działa oraz kto na tym zara

Dieta Strefa kobiet

Prawdy i mity na temat diety biegacza

[h2]Jesteśmy biegaczami, więc dieta, jaką prowadzimy, nie może być byle jaka. Ba, w końcu to dieta sportowca! Tylko właściwie, co ona powinna oznaczać i jak to określenie interpretować?[/h2] [h3]”Ty biegasz, to możesz wszystko jeść” – a jednak nie wszystko i nie zawsze[/h3] Chyba większość biegaczy słyszała już w swoim życiu takie stwierdzenie. Jeśli nie – […]

Dieta

Przepisy dla biegaczy. Rozgrzewający kociołek na mroźne dni [od JoKo]

[h2]Kociołek bardzo dobrze mi się kojarzy, z ciepłem i mrozami jednocześnie. I jest bardzo prosty. Cieciorka nie zawsze musi oznaczać hummus, warto ją czasem po prostu ugotować np. w sosie kokosowo-pomidorowym i dorzucić uduszone warzywa… Wtedy powstaje kociołek, który sprawi że poczujecie się syci i rozgrzani po zimowym treningu.[/h2] Zaskoczyła mnie prostota tego 3 składnikowego […]

Dieta

Witamina D. Dlaczego tak ważna dla biegaczy? [dietetyk wyjaśnia]

[h2]Stare powiedzenie mówi, że pewne są tylko śmierć i podatki. Obecnie należałoby dodać do tego jeszcze niedobór witaminy D. Stężenie witaminy D poniżej zalecanych wartości dotyka około 90% populacji Polski [1]. Nie znam danych dotyczących szarej strefy, jednak mogę podejrzewać, że uczciwie ze swoich dochodów rozlicza się nawet mniejszy odsetek Polaków. Czyniłoby to deficyt witaminy […]

Dieta

Wigilia na opak, czyli czego nie powinniśmy sobie odmawiać w święta?

[h2]Jak nie przytyć podczas świąt? Czego nie jeść? Czego nie robić? A gdyby tak spojrzeć od drugiej strony i zobaczyć, że świąteczne dania (prócz walorów smakowych) mają jeszcze szereg pozytywów? O tym, co zdecydowanie warto jeść w święta, mówi dietetyk Agnieszka Falborska.[/h2] Dla wielu osób dbających o dietę okres świąteczny bywa solidnym wyzwaniem. Nie jest […]

Dieta

Jak biegać i… nie schudnąć? 6 porad od dietetyka

[h2]Porady dla odchudzających się, zwykle królują w rankingach odsłon artykułów na różnych portalach, co potwierdza popularność biegania jako sposobu walki z niechcianymi kilogramami. Jednak co z tymi, którzy wcale nie zamierzają się odchudzać, a mimo wszystko aktywność fizyczna powoduje spadki wagi? Wbrew pozorom to również problem, dlatego dziś kilka rad dla tej grupy biegaczy.[/h2] [h3]1. […]