Dołącz do nas i zgarnij więcej - z okazji 20-lecia Magazynu Bieganie czekają na Ciebie konkursy z nagrodami: pakiety startowe, sprzęt i nie tylko.
Świat sportu i biegania
Wiek jest tylko liczbą! Przedstawiamy inspirujące historie zawodników, dla których – mimo słusznego wieku – niemożliwe nie istnieje.
[h2]Kup trzy a czwarta sztuka gratis, duże opakowanie, niższa cena – w okresie świątecznym hasła te atakują nas wyjątkowo agresywnie. Dołączmy do tego wciąż częstą praktykę przygotowywania ogromnych ilości jedzenia w myśl zasady „zastaw się a postaw się”. Finalnie otrzymujemy lodówki i szafki pełne gotowych dań jak i zakupionych produktów/półproduktów.[/h2] Idealnym rozwiązaniem byłoby unikanie tego […]
[h2]Próbując wpleść trening między obowiązki zawodowe i domowe, trudno czasem znaleźć czas na gotowanie zdrowych potraw. Dlatego przygotowaliśmy dla ciebie trzy proste przepisy, dzięki którym nie będziesz musiał rezygnować ani z biegania, ani z wartościowego jedzenia. Niektóre z tych potraw przygotujesz w 15 minut![/h2] [h3]Pasta z białej fasoli i awokado[/h3] czas przygotowania: 15 min Kto powiedział, […]
[h2]Po ostatnich eksperymentach i szaleństwach w kuchni doszłam do wniosku, że smak naszej tradycyjnej fasolki po bretońsku może zostać zachowany nawet jeśli przygotowana zostanie bez „wkładki”. Sekret tkwi… w przyprawach.[/h2] Osoby nie spożywające mięsa mogą dodać wędzonego lub smażonego tempehu albo zjeść samą fasolę w wyśmienitym pomidorowym sosie. Sekret tkwi po prostu w przyprawach. Dzięki […]
[h2]Gdy za oknem ponuro, deszczowo i zimno, zdecydowanie chętniej sięgamy po coś rozgrzewającego. To wcale nie oznacza, że do wyboru pozostaje tylko gorąca herbata, a Twój blender ma wakacje aż do wiosny. Jeśli źle znosisz niskie temperatury i szybko marzniesz, mam dla Ciebie dobrą wiadomość. Rozgrzewające koktajle, które dodadzą Ci energii. Jak je zrobić? Jest […]
[h2]Zmieniające się pory roku dyktują również zmiany w jadłospisie. Chłodniki ustępują miejsca daniom na ciepło i nic w tym dziwnego – w czasie gdy temperatury nie rozpieszczają, zdecydowanie chętniej sięgamy po „rozgrzewające” potrawy. Aby podkreślić ich charakter warto sięgnąć po zioła i przyprawy, za sprawą których nabiorą nowych smaków. Bywają one niedoceniane pod kątem walorów […]
[h2]Dynia jest zdecydowanie prawdziwą królową spośród jesiennych warzyw. Jej właściwości zdrowotne były doceniane już przez Indian. Przy bardzo wysokiej wartości odżywczej, cechuje się niską kalorycznością, dlatego doskonale sprawdza się w diecie dla sportowców. Jest chętnie używana jako dodatek między innymi do koktajli, ciast, placuszków, ale także w pojedynkę stanowi świetne danie upieczona w piekarniku lub […]
[h2]Stworzenie mitu, nie tylko w dietetyce, trwa bardzo szybko. W dobie internetu wystarczy kilka godzin by „breaking news” obiegł kraj. Jego obalenie natomiast bywa zwykle karkołomną wędrówką po badaniach naukowych czy fizjologii człowieka, a i to dla wielu osób okazuje się nieprzekonywujące, skoro „wszyscy” tak mówią. Nie wszyscy. A i nie zawsze większość ma rację.[/h2] […]
Gdyby wybrać jeden makroskładnik, którego dostatecznym spożyciem interesujemy się najczęściej, zdecydowanie należałoby wskazać na białko. W związku z obawą o jego niedobory, osoby aktywne często korzystają z popularnych odżywek czy żywości funkcjonalnej, do której zaliczamy na przykład roślinne batony. I słusznie! W diecie sportowca składnik ten jest szczególnie ważny. Czy jednak białko roślinne dla biegacza […]
[h2]Do niedawna olej kokosowy uchodził za super żywność. Jak przekonują jednak eksperci, to źródło tłuszczu nie jest tak zdrowe, jak dotychczas przekonywano.[/h2] Jak to możliwe, że produkt uznawany za jeden z najzdrowszych, stał się kuchennym wrogiem numer 1? Pytanie należałoby jednak odwrócić: jak to się stało, że produkt, który nie ma wiele do zaoferowania, przez lata […]
[h2]Kolorowe koktajle domowej roboty od kilku lat triumfują w kuchni każdego, kto dba o zdrowe żywienie. I dobrze, bo są one naprawdę niezastąpione! Gdy więc wpadła nam w ręce książka, w której znajduje się aż 365 przepisów na owocowo-warzywne smoothie, wiedzieliśmy, że nie możemy trzymać tej inspirującej wiedzy wyłącznie dla siebie.[/h2] W czym tkwi magia […]
[h2]Strączki to grupa produktów, które dobrze znane są przede wszystkim osobom na dietach roślinnych. Niewątpliwie jednak i mięsożercy powinni zwrócić na nie uwagę – nie tylko ze względu na walory zdrowotne, ale także kulinarne. W końcu strączki to nie tylko groch w tradycyjnie przyrządzanej grochówce.[/h2] [h2]1. Są dobrym źródłem białka[/h2] Zawartość białka w nasionach roślin […]
[h2]Wiosna w pełni. Sezon biegowy ruszył na dobre. Coraz więcej czasu spędzamy na powietrzu, więcej trenujemy i startujemy, a co za tym idzie, coraz częściej sięgamy po wodę. Pytanie tylko, po jaką?[/h2] Kiedyś w rozporządzeniu Ministra Zdrowia można było znaleźć informację, że woda mineralna charakteryzuje się stabilnym składem mineralnym oraz właściwościami mającymi znaczenie fizjologiczne, powodującymi […]
[h2]Czy bieganie na czczo odchudza? Czy „okienko węglowodanowe” to mit? I czy suplementacja kolagenu pomaga pozbyć się bólu kolan? Na te pytania oraz szereg innych odpowiada Dorota Traczyk – dietetyczka oraz autorka książki „Legalny doping”.[/h2] Często spotykam się z opinią znajomych biegaczy: jem zdrowo, ograniczam jedzenie, a nie chudnę. O co chodzi? Również z tym […]
Kawa w diecie biegacza – jakiś czas temu media obiegła wiadomość rzucająca blady strach na licach kawoszy. Otóż… kawa może powodować raka. Wyrok amerykańskiego sądu nakazujący firmom zamieszczanie informacji o takim potencjalnym działaniu tego napoju. Czy jest się czego bać? Kawa w diecie biegacza – czy zdrowa? Sprawa rozbija się o akrylamid, który Międzynarodowa Agencja […]
[h2]Czy wychodząc na długie wybieganie, jesteśmy skazani tylko na sklepowe żele energetyczne? Niekoniecznie. Batony bananowe domowej roboty są proste w wykonaniu, tanie i odżywcze. Spróbuj![/h2] [h3]Składniki[/h3] 2 banany 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki otrąb owsianych 2 łyżki nasion chia szczypta soli 1/3 szklanki oleju z pestek winogron 4 łyżki masła orzechowego 4 łyżki dżemu […]
[h2]Korzystanie z jak najmniej przetworzonych produktów o jak najkrótszym składzie – to zasady, którymi kieruje się w coraz szersza grupa osób przyglądająca się uważnie swojej diecie. Rynek dysponuje żelami, batonikami i izotonikami o skróconym składzie i jeśli jesteśmy właśnie nimi zainteresowani – dlaczego nie skorzystać?[/h2] [h3]Batony naturalne[/h3] Zdecydowanie największa i najczęściej kupowana grupa produktów z […]
[h2]Zima jest trudnym okresem dla większości z nas. Dni są dosyć krótkie i chłodne, jesteśmy zniechęceni do aktywności fizycznej, a w sklepach ciężko o aromatyczne oraz smaczne owoce i warzywa. W efekcie, przeciętny Polak w trakcie zimy zwiększa swoją masę ciała o 2 kg. Nie dziwi więc chęć powrotu do formy wiosną, gdy dni stają […]
[h2]Po amarantuski można sięgnąć przed bieganiem, ale doskonale sprawdzają się również w biegu. Są lekkie i zarazem energetyczne, ponadto nie kruszą się, więc możemy je bez problemu zabierać na trasę. A do tego ich wykonanie jest banalnie proste.[/h2] Amarantus, to zbożowy produkt z mnóstwem zalet. Posiada żelazo, wapń, zdrowe kwasy tłuszczowe, jest cennym źródłem białka. Można […]
[h3]Jest słodki, sycący, a przy tym zdrowy i pożywny. Obawiacie się strączków w deserze? Zupełnie niepotrzebnie. Wszystkie składniki tego czekoladowego bloku harmonijnie składają się w całość, tworząc wyjątkową przekąskę, którą możecie bez wyrzutów sumienia jeść po dobrym treningu.[/h3] Składniki: 3 szklanki ugotowanej ciecierzycy 1 szklanka daktyli 1 szklanka płatków owsianych 1 łyżka kakao garść rodzynek […]
