Wpływa na naszą termoregulację, jest źródłem energii, umożliwia przyswajanie niektórych witamin - tłuszcz w diecie sportowca ma duże znaczenie. Pełni...
Rośliny strączkowe mają specyficzny i niezwykle wartościowy skład odżywczy. Od pozostałych warzyw różni je przede wszystkim wysoka zawartość białka oraz...
Leczenie chorób produktami, które "w pocie czoła" wypracowały pszczoły - nosi swoją nazwę. Apiterapia. Moc produktów stworzonych przez te żółto-czarne...
Przeciwutleniacze, związki poprawiające syntezę białek, odtruwające, poprawiające przepływ krwi i zmniejszające poczucie łaknienia. Te dobroczynne substancje o trudnych do wymówienia...
Soczewica jest bogatym źródłem białka, dostarcza sporo węglowodanów, ma niski indeks glikemiczny, więc energia z niej uwalniana jest powoli. Zawiera...