Suplementacja BCAA – warto czy nie?
Do aminokwasów rozgałęzionych (z ang. Branched chain amino acids, BCAA) zalicza się walinę, izoleucynę i leucynę, czyli aminokwasy stanowiące ok. 35 proc. puli niezbędnych aminokwasów budujących białka mięśniowe, których organizm nie umie syntetyzować i tym samym musi pozyskiwać z produktów żywnościowych. Co istotne, BCAA metabolizowane są w mięśniach szkieletowych, podczas gdy inne aminokwasy egzogenne utylizowane […]

