“Żelazny” przepis: sałatka ze szpinakiem i burakami
2 garści świeżych liści szpinaku 2 garści rukoli burak ½ szklanki soczewicy zielonej ugotowanej ½ szklanki kaszy jaglanej ugotowanej 2 łyżki pestek dyni sos miodowo-balsamiczny (2 łyżki octu balsamicznego, 2 łyżki miodu, 4 łyżki oliwy, przyprawy) Buraki obrać pokroić w plastry i ugotować na parze na chrupko (ok. 20 minut). W naczyniu umieścić pozostałe składniki […]