Brokuły – zalety, wartości odżywcze, przepisy
Brokuły mają charakterystyczne róże o zielonej barwie. Znane są jeszcze pod nazwą kapusty szparagowej oraz zielonego kalafiora. Ich wartości odżywcze oraz smakowe powodują, że powinny często gościć na naszych stołach. Warzywo ma zastosowanie w wielu potrawach. Wykorzystuje się je w zupach oraz jako składnik drugich dań i sałatek. Brokuły mają w swoim składzie bardzo wiele […]